Çikolata Soslu Meyveli Pasta Tarifi

Çikolata Soslu Meyveli Pasta Tarifimiz 8-10 Kişilik olacak şekilde anlatılmıştır.

Çikolata Soslu Meyveli Pasta Malzemelerimiz;

Çikolata Soslu Meyveli Pasta Keki İçin;

• 3 Adet yumurta


• Bir buçuk su bardağı tozşeker


• Bir Su bardağı sıvıyağ


• 1 Buçuk çorba kaşığı yoğurt


• İki buçuk su bardağı un


• 1 Paket kabartma tozu


• 1 Paket vanilya

Çikolata Soslu Meyveli Pasta Kreması İçin;

• 1 Paket toz kremşanti


• 1 Su bardağı süt


• 1 Su bardağı dövülmüş ceviz


• Yarım su bardağı kuru üzüm


• 2’şer adet muz ve elma


• 10 Adet kuru kayısı

Çikolata Soslu Meyveli Pasta Çikolata Sosu İçin;

• 1 Su bardağı su


• 2 Çorba kaşığı  buğday nişastası


• 2 Çorba Kaşığı kakao


• 1 Çay bardağı toz şeker


• 1 Paket (80 gram) Bitter çikolata


• 1 Çorba kaşığı tereyağı

Çikolata Soslu Meyveli Pasta Üzerine;

• Hindistan cevizi

Çikolata Soslu Meyveli Pasta Yapılışı;

Kek için yumurtaları çırpın.Tozşeker,sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpın. Unu ve kabartma tozunu eleyin.Vanilyayı ekleyip karıştırın. Yuvarlak kek kalıbını yağlayıp karışımı kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında keki pişirin. Soğuması için bekletin. Diğer tarafta muz, elma ve kuru kayısıları küp küp doğrayın. Toz krem şantiyi soğuk süt ile mikserle çırpın. Ceviz, kuru üzüm, muz, elma ve kuru kayısıyı krem şantiye ekleyip karıştırın. Soğuyan keki ikişer parmak kalınlığında dilimleyin. Kek dilimlerini servis tabağına, yine yuvarlak olacak şekilde aralıklarla dizin. Aralıklara krem şantili karışımdan doldurun. Kalan karışım ile kekin üzerini sıvayın. Keki 2-3 saat bekletin. Çikolata sos için nişasta, toz şeker ve kakaoyu karıştırın. Üzerine su ekleyip karıştırarak pişirin. Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırıp sosa ekleyin. Kısık ateşte çikolataların erimesini bekleyin. Sosu ocaktan aldıktan sonra tereyağı ekleyip mikserle çırpın. Sos ılıdıktan sonra kekin üzerine gezdirin. Buzdolabında 1-2 saat bekletin. Üzerine Hindistan cevizi serpip servis yapın.

Afiyetler Olsun..

Çikolata Soslu Meyveli Pasta ‘nın fotoğrafını aşağıda görebilirsiniz. Ancak fotoğrafın büyük halini görmek için üzerine tıklamanız gerekmektedir.

Yaşamı Kolaylaştıran Püf Noktalar;

Limon Kabukları;

Güneşli bir yere koyup kurutursanız özellikle isili ve yağlı mutfak eşyalarınızı ovarken şaşırtıcı sonuçlar alabilirsiniz.

Çikolata Soslu Meyveli Pasta Tarifi