Elmalı kıtır kek

Elmalı kıtır kek malzemeleri

2 elma 

2 yumurta

1 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı krema

Yarım paket kabartma tozu

2 çay kaşığı tarçın

150 gr tereyağı (yumuşatılmış)

1+3/4 su bardağı un

1 yemek kaşığı limon suyu

Kırıntı için

1.5 su bardağı ceviz

2/3 su bardağı esmer şeker

2 çay kaşığı tarçın

2/3 su bardağı un

4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

 

Elmali kıtır kek yapılısı

Elmalı kıtır keki hazırlamak için ilk olarak ceviz, tarçın ve esmer şekeri birlikte mutfak robotunuzda çekin ve karışımın büyük bir bölümünü su bardağı içerisine ayırın, kalan bölümün üzerine tereyağ ve un ekleyerek karıştırın. Elmayı soyun ve ince bir şekilde dilimleyin ve üzerine limon suyu ilave edin. Bir kap içerisine yumurtaları ve kremayı ekleyerek karıştırın ve karıştırma işlemi devam ederken tereyağ, kabartma tozu, tarçın, un ve şeker ilave ederek mikser yardımı ile çırpın. Yuvarlak fırın kek kalıbını yağladıktan sonra hazırladığınız kek hamurunu kalıbınıza boşaltın ve 160 derecelik fırında 25 dakika süresince pişirin. Kekinizi fırından çıkardıktan sonra tereyağlı kırıntı parçalarını üzerine serpiştirin ve sıcak fırına tekrar verin. Kekin üzerinde yer alan kırıntılar kızardıktan sonra bir süre buzdolabında dinlendirin ve soğuk bir şekilde servis edin.

 

Elmalı kıtır kek

Bal kabaklı kek

Bal kabaklı kek malzemeleri

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı bal kabağı püresi

1 su bardağı ayçiçeği yağı

2.5 su bardağı un

2 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2~3 yemek kaşığı un (ekstra)

üzeri için

Pudra şekeri

 

Bal kabaklı keki hazırlamak için bir kap içerisine şeker ve yumurtaları ilave ederek mikser yardımı ile karıştırın. Çırpma işlemine devam ederken kabartma tozu, un, vanilya, süt ve yağ ilave edin. Kek hamurunun büyük bir bölümünü ayırın ve diğer bölüme bal kabağı püresini ve bir miktar un ekleyerek karıştırın. Ayırmış olduğunuz hamurun yarısını kek kalıbınıza aktarın ve kabaklı hamurda üzerine ekleyin ve son kalan beyaz hamuruda son katmana ekleyin. 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişmesi için bekleyin ve kekiniz piştikten sonra bir süre soğuması için bekletin. Pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bal kabaklı kek

Böğürtlenli kek

Böğürtlenli kek malzemeleri

1+ 3/4 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

Yarım çay kaşığı karbonat

1 tutam tuz

3 yumurta

1 su bardağı krema

1 paket vanilya

2 su bardağı böğürtlen

üzeri için

Yarım su bardağı un

1/3 su bardağı toz şeker

Yarım tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

55 gr tereyağı (eritilmiş)

Yarım su bardağı file badem

Pudra şekeri

 

Böğürtlenli keki hazırlamak için bir kap içerisine şeker, un, karbonat, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. Krema, vanilya ve yumurtayıda ilave ettikten sonra bir mikser yardımı ile karışımı çırpın. Hazırladığınız kek hamurunu kek kalbınıza aktardıktan sonra üzerine böğürtlen parçalarını dizebilirsiniz. Eritmiş olduğunuz terayağını kek hamurunun üzerine gezdirin ve isteğe bağlı olarak badem parçalarını hamurun üzerine gezdirebilirsiniz. Yaklaşık 45 dakika fırında piştikten sonra 20-30 dakika dinlenmesi için bekletin ve pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

 

Böğürtlenli kek

PEYNİRLİ RULO BÖREK

PEYNİRLİ RULO BÖREK

Malzemeler:

3 adet yufka

6 çorba kaşığı yoğurt

2 adet yumurta

150 gr. katıyağ (eritilir, soğutulur)

İç harcı için: peynir, maydanoz

Üzeri için: Kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Öncelikle yoğurt, yumurta ve katıyağdan oluşan sos malzemeleri karıştırılır. 1. yufka tezgaha yayılır, üzerine sos sürülür, 2. ve 3. yufka içinde aynı işlem yapılarak (3 kat yufka aralarında sos olacak şekilde) hazırlanır. En üsteki 3. yufkanın üzerine de sos sürülür. Tepsi büyüklüğüne göre 4 kenarından kare olacak şekilde katlanır.Kalan sostan üzerine de sürülür. 190 derecede ısınmış fırına verilir, üzeri kızarana kadar pişirilir. (yaklaşık 25 dk. pişiyor.) Fırından çıkınca üzeri önce folyo ile sıkıca kapatılır, folyonun üzerine de ıslak mutfak bezi kapatılır. Ilıyınca üstü açılır, iç malzemesi(peynir+maydanoz) yayılır. Boşluk kalmayacak şekilde sıkıca rulo yapılır. Kaşar peyniri rendele

nmiş veya dilimler halinde rulonun üzerine konulur. Tekrar fırına verilir, kaşarlar hafif kızarana kadar pişirilir. Dilimlenerek sıcak servis edilir.

Afiyet olsun

 

PEYNİRLİ RULO BÖREK

Vişne Soslu Beyaz Çilolata Parçacıklı Brownie

Malzemelerimiz ;

• 2-00 gr bitter kuvertür çikolata ufak parçalara bölünmüş


• 130 gr beyaz kuvertür çikolata, ufak parçalara bölünmüş


• 130 gr Becel Tereyağı


• 160 gr şeker


• 3 adet yumurta


• 1 çay kaşığı vanilya özütü


• 20 gr kakao


• 85 gr un


• 1/2 çay kaşığı tuz

Vişne Sosu Malzemeleri;

• 100 gr dondurulmuş vişne


• 70 gr toz şeker


• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Becel Tereyağı Keyfi ile bitter çikolatayı benmaride eritin. Birkaç dakika ılıtıp şekeri ekleyin ve mikserle karıştırın. Yumurtaları teker teker ilave edip karıştırmayı sürdürün. Vanilyayı ekleyip spatula ile karıştırın. Un ve kakaoyu elekten geçirerek karışıma ilave edin. Tuzu ve beyaz çikolata par-çalarını da ekledikten sonra spatula ile nazikçe karıştırın. Kalıbınızı yağlayıp dibine ve kenarlarından taşacak şekilde yanlarına yağlı kağıt döşeyin. Brownie karışımınızı kalıbınıza boşaltıp önceden ısıtılmış 170°C fırında 35 dakika pişirin.

Vişne sosu için: Vişneleri iri parçacıklı kalacak şekilde rondodan geçirin. Şekerle birlikte ufak bir tencereye alın. Koyulaşıp sos kıvamı alana kadar pişirin. Vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Brownie’nizi ılık olarak hazırladığınız vişne sosu eşliğinde servis edin.

Vişne Soslu Beyaz Çilolata Parçacıklı Brownie

PORTAKALLI VE ÇİKOLATALI KEDİDİLİ PASTASI

Malzemeler


6,5 su bardağı süt

2 paket kedidili bisküvi

2 paket kakaolu toz puding

1 paket vanılyalı toz puding

1 su bardağı portakal suyu

2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

100 gram bitter çikolata

2 çay bardağı iri dövülmüş fındık

Hazırlanması

Kakaolu toz pudingi 5 su bardağı sütle pişirin. Çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alın.

Vanilyalı toz pudingi 1,5 su bardağı süt, portakal suyu, rendelenmiş portakal kabuğu ile karıştırarak pişirin.

Dikdörtgen borcamın tabanını kaplayacak kadar kedidili dizin ve üzerine çikolatalı pudingin üçte ikisini dökün.

Tekrar bir sıra bisküvi dizin. Üzerine portakallı pudingi yayın.

Tekrar bisküvi dizip çikolatalı pudingin kalanını ekleyin ve kaşığın tersi ile düzleyin.

En üste fındıkları serperek en az 2 saat buzdolabında soğutup servis yapın.

AFİYET OLSUN

 

PORTAKALLI VE ÇİKOLATALI KEDİDİLİ PASTASI’nin Fotoğrafını aşağıda görebilirsiniz. Ancak fotoğrafın büyük halini görmek için üzerine tıklamanız gerekmektedir.



		

				
			

PORTAKALLI VE ÇİKOLATALI KEDİDİLİ PASTASI

İngiliz Kahvaltı Çöreği

Her sabah ben ve esim farklı tatlar ve lezzetler ıcın gezdıgımız yerdekı yemek ve tatalıları fırsat buldukca yapmaya calısıyorum. dün sabah yaptıgim ve esimin begendigi ingiliz kahvalti cöreginin tarifini verecegim

 

Malzemeler:

• 4 yemek kaşığı tereyağı

• 2 su bardağı un

• 4 adet yumurta

• 1 paket kabartma tozu

• 1 tatlı kaşığı karbonat

• Yarım su bardağı süt

• Yarım çay kaşığı karabiber, tuz

Yapılışı:

1. Unu geniş yoğurma kabına eleyin ve ortasını açın.

2. Tereyağını eritin ve kabartma tozu, yumurta, tuz, karabiber ve sütü unun içine ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.15 dk buzdolabında dinlendirin.

3. Fırını 190 dereceye ayarlayın.

4. Dinlenen hamuru temiz bir tezgâhta merdane yardımıyla 1,5 cm kalınlığında açın.

5. 5,7 cm çapında çay bardağı ya da kalıpla hamuru kesin ve yağlanmış tepsiye dizin.

6. Rengi altın sarısına dönene kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun..

İngiliz Kahvaltı Çöreği

Kremalı Kalp Pasta Tarifi

14 Subata sayılı gunler varken en degerlı hediyenin sevgi ve tutkuyla yapılan basıt ama maneviyati yüksek olan hediyelerin oldugunu dusunuyorum bu sene esim icin guzel bir aksam yemeginden sonra size tarifini verecegim kremalı kalp pasta tarifinin yapılısını anlatacagım. öncelikle pastamız ıcın gerekli malzemeleri sayalım isterseniz

 

Malzemeler

55 gram (1 çay bardağı) un

25 gram (yarım çay bardağı) buğday nişastası

1 tatlı kaşığı Hamur Kabartma Tozu

3 yemek kaşığı Gourmet Kakao

100 gram yumuşak margarin

130 gram (1,5 çay bardağı) tozşeker

4 yumurta

1 poşet Gerçek Vanilya Parçalı Şekerli Vanilin

Kremasi icin 

1 poşet Krem Şanti

100 ml (1 çay bardağı) buzdolabında soğutulmuş portakal suyu

1 portakal kabuğu rendesi

50 gram (1 çay bardağı) öğütülmüş fındık

Üzeri için

2 yemek kaşığı Pudra Şekeri

1 su bardağı ahududu

Hazırlanışı

Un, nişasta, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp eleyin. Margarin ve tozşekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine yumurta ve şekerli vanilini ekleyip 2 dakika daha çırpın. Unlu karışımı 2 seferde ekleyerek toplam 1 dakika çırpın. Hamuru yağlanmış 2 adet 12 cm çapındaki kalp şeklindeki kalıplara paylaştırıp üzerini düzeltin ve pişirin.

Kekleri fırından çıkartın. 10-15 dakika soğutup kalıplarından çıkartın ve soğumaya bırakın.

Soğuk portakal suyunu çırpma kabına alın. Üzerine krem şanti poşetini boşaltın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 4 dakika çırpın. Portakal kabuğu rendesini ekleyip mikserin düşük devrinde 1 dakika daha çırpın.

Soğumuş kekleri enlemesine ortadan ikiye kesin. İlk katları servis tabağına alın. Üzerlerine kremayı paylaştırıp yayın. Öğütülmüş fındık serpin ve ikinci katları kapatın. Buzdolabında 1-2 saat bekletin. Servisten önce üzerlerine pudra şekeri serpin ve ahududuları sıralayın.

 

 

Kremalı Kalp Pasta Tarifi

Sevgililer günü Kurabiye Tarifi

Kurabiye yapımında kullanacağınız yağınız oda sıcaklığında olursa mikserle çırpmanız ya da elde yoğurmanız çok kolaylaşır. Hamurun çok kabarmasını istemediğimiz için dikkat ettiyseniz malzemelerin arasında kabartma tozu yada karbonat yok. Kabarmasına gerek olmadığı için unu elemenize de gerek yok.

Malzemeler

• 1 yumurta


• 125 gr pudra şekeri


• 3,5 su bardağı un


• 250 gr tereyağı


• 1 çay bardağı mısır nişastası


• 1 paket vanilya

 

Sevgililer günü kurabiyesi nasıl yapılır?

1- Yumurta, pudra şekeri ve tereyağı mikserle çırpın. Elinizle de yoğurabilirsiniz ama ellerinizin ısısı yüksekse, sıcak ellere sahipseniz yağ gerektiğinden fazla yumuşayıp hamurunuzun daha fazla un istemesine sebep olacaktır.

2- Karışıma en son yavaş yavaş unu ekleyip elinizle yoğurmaya başlayabilirsiniz. Un ölçüsü yeterli geliyor ama hamurunuz yumurtanın büyüklüğüne ya da biraz önce bahsettiğim gibi elinizin sıcaklığına bağlı olarak yetmediğini düşünüyorsanız biraz daha un ekleyebilirsiniz.

3- Hamurun olduğunu anlamanın en güzel yolu iki parmağınızla sıktığınızda parmaklarınıza yapışmıyorsa olmuş demektir.

 

 

 

4- Hamuru serçe parmak kalınlığında açtıktan sonra dilediğiniz kalıpla şekiller verip önceden ısıtılmış 175 derece fırında kenarları pembeleşene kadar pişirin. Kenarları pembeleşince çıkarırsanız çok sert olmayan çocuklarınızın da rahatça yiyebileceği yumuşaklıkta kurabiyeleriniz olur. Kıtır kıtır olsun istiyorsanız üstünün tamamen pembeleşmesi gerekir.

Şeker hamuru uygulaması için

Şeker hamurunu işleyebilmek için oda sıcaklığında olması ve elinizin ısısıyla yoğurarak yumuşatmanız gerekiyor. Şeker hamurunu değişik renklerde Eminönü’nden satın alabilirsiniz.  Süslemede kullanılan kalem, gıda kalemi. Şeker hamuruna şekil verdikten sonra kurabiyenin üzerine fırçayla su sürdükten sonra yapışmasını sağlayabilirsiniz.

 

 

 Sevgililer günü kurabiyesi’nin Fotoğrafını aşağıda görebilirsiniz. Ancak fotoğrafın büyük halini görmek için üzerine tıklamanız gerekmektedir.

 

Sevgililer günü Kurabiye Tarifi

Kinder Süt Dilimi Tarifi

Nihayet denedim ve orjinalinden daha çok beğendim.Oldum olası market ürünleriyle arasında mesafe olan biri olarak bu gayet normaldi belki ama, abur cubur dedin mi akan suları durduran esimde  en az benim kadar sevdi. Kinder süt dilimini evimizde yapamanın mutlulugunu yasıyorum

Hatta adeta , ben bir yanda hazırlarken,tadına bakarak sabırsızlındıkları için ,tek tek kesip sürmek yerine , tamamını toptan sürüp dilimlediğim için , çok düzgün olan üst tabaka altta kaldığından biraz şekli bozulan alt tabaka üstüne çıktı ve görüntüsü pek olmadı.

Malzemeleri:

3 adet yumurta

1,5 çay bardağı toz şeker ( Büyük çay bardağı )

1 küçük çay bardağı buğday nişastası

1 küçük çay bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı kabartma tozu

Kreması İçin:

500 gr. süt

100 gr. kaymak

3 çorba kaşığı şeker

4 yemek kaşığı bal

4 damla limon suyu

6 yemek kaşığı pasta kreması ( Ben hazır kullandım,kendiniz de hazırlayabilirsiniz.)

Ve hindistan cevizi delisi ben 3 çorba kaşığı da hindistan cevizi ekledim.Ama siz eklemeyebilirsiniz.

 

 

Yapılısı:

Sütü tencereye koyup, içine 3 çorba kaşığı şeker ve balı ekleyin,ocağın altını açıp ısıtın ve kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip sütü kestirin.

Kesilen sütü tel süzgeçten geçirip suyunu süzün ve soğumaya bırakın.Suyunu kullanmıyoruz.

Soğuyan süt kesiğine kaymağı ekleyin ve mikserle iyice karıştırıp dondurucuya kaldırıp 20 dk bekletin.

Karışımı dondurucudan çıkardıktan sonrasında 1 çorba kaşığı sütle kremayı ekleyin ve mikser yardımıyla çırparak kıvamını almasını sağlayın.

Kremayı tekrardan dondurucuya kaldırın ve keki hazırlamaya başlayın.

Şeker ve yumurtayı karıştırma kabına alın,köpük köpük olana kadar mikserle çırpın ve kakaoyla vanilyayı ekleyip 3 dk kadar çırpmaya benzer ritimde devam edin.

Nişasta,un ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.

Yağlı kağıt serili dikdörtgen siyah fırın tepsisine karışımı aktarın ve önceden ısıtılmış 175 derecede 15-20 dk pişirin.

Pişen keki fırından alın ve hafif ılınmasını sağlayın.

Oğlum yiyecek için sabırsızlandığından ve daha kolay olması için kremayı bütün kekin üst kısmına sürdüm ve dilimleyip birbirlerinin üst kısmına kapattım.

Dilerseniz öncesinde keki dilimleyip arasına sürerek hazırlayabilirsiniz.

 

Kinder Süt Dilimi Tarifi

Kıymalı Karnıyarık Börek Tarifi

Merhaba leziz tatli tarifi okuyucuları bügün size farkli bir lezzet ve görüntüde olan Kıymalı Karnıyarık Börek Tarifi ‘ni paylasacagım. Yaparken zevk alacaginiz ve aksam esinizle sevdiklerinizle cay eslıgınde aperatif bir yemek olarakda kullana bileceginiz bir börek tarifidir

 

Malzemeler  

4 adet yufka

250-300 gr. kıyma

1 adet soğan

1 adet domates

1 adet sivri biber

1 tatlı kaşığı salça

5-6 dal maydanoz

Pul biber, karabiber, tuz

Üzeri için

1′er adet domates ve sivri biber

1 yumurta sarısı

Harç malzemesi

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 su bardağına yakın su

 

 

 

 

 

                                                                                                                     Yapılışı

İçini hazırlamak için; kıymayı tavaya alın. Rendelenmiş soğanları ve 2-3 kaşık sıvı yağ da ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. İnce doğranmış biber ve kabuğu soyulmuş ince doğranmış domatesleri ekleyip tuzunu ve baharatlarını ekleyerek ara sıra karıştırarak pişirip ocağı kapatın. Bu aşamadan sonra ince doğradığınız maydanozları da ekleyerek tekrar karıştırın.

Su ve sıvı yağı bir kasede çırpın.

Daha sonra yufkayı tezgaha serin. Su ve yağ karışımından yufkanın üzerine sürün. İkinci yufkayı da serip  üzerine tekrar bir fırça yardımıyla yağ ve su karışından sürün.

Yufkanın geniş tarafına hazırladığınız kıymalı harçtan bir miktar koyarak yufkanın iki ucunu içe kapatıp biraz genişçe sarın.

Börekleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Bir bıçak yardımıyla iç malzeme görünecek şekilde kesin. Kesik yeri hafifçe elinizle açarak içine birer dilim domates ve biber yerleştirin. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180-190 dereceli fırında pişirin.

 

Kıymalı Karnıyarık Börek’nin Fotoğrafını aşağıda görebilirsiniz. Ancak fotoğrafın büyük halini görmek için üzerine tıklamanız gerekmektedir.

 

Kıymalı Karnıyarık Börek Tarifi

Zebra Kek Tarifi

Bügün sizlere gerek  görüntüsü ve farkı tadi ile siradan kek tariflerinin disina cikarak Zebra kek tarifinin yapılısını anlatacagım.

 

Kekimizi yapmak icin gerekli malzemeler

• 4 adet yumurta


• 1 su bardağı şeker


• 1 su bardağı süt


• 1 su bardağı sıvı yağ


• 2 su bardağı un


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya


• 2 yemek kaşığı kakao

 

 

 

 

 

 Kekimizin Yapılısı

Yumurta ile şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz. Daha sonra süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek bildiğimiz kek hamurunu oluşturuyoruz. Hazırladığınız hamuru iki eşit parçaya bölün ve ayırdığınız hamurlardan birine kakaoyu ekleyin. Yaklaşık 22-23 cm çapındaki yağlanmış yuvarlak tepsinin tam ortasına hamurlardan sırayla 3 er yemek kaşığını dökün(yani 3 yemek kaşığı kakaolu, 3 yemek kaşığı vanilyalı). Bu işlemi yaparken ara vermeyin. Aşağıda aşama aşama resimler eklenmiştir oradan inceleyebilirsiniz. Daha önceden ısıtılmış fırında 160 derecede keki pişirin. Dilimlendiğinde çok güzel bir görüntü ortaya çıkıyor… Afiyet olsun..

 

Zebra Kek Tarifi

Tarif Gönder Para kazanmaya basla

 

Tariflerinizi websitemizin tarif gönder kısmından gönderebilirsiniz. Tarifler gönderen kişiye ilişkin olmalıdır ve fotoğraflı olmalıdır.

Tatli tarifi sitemizde talep eden her biri tariflerini gönderip yazar olabilmektedir . Yazar; gönderdiği tariflerin, resimlerin kendisine ilişkin meydana geldiğini ve kullanım hakkının www.leziztatlitarifleri.com ‘a ilişkin meydana geldiğini beyan etmiş olabilir . Alıntı, kopyala yapıştır mantığı, telif haklarından doğacak meselelerden www.leziztatlitarifleri.com sorumlulukları durumda olan tutulamaz.

Tarif Gönder Para Kazan Kampanyası

Kurallar:

Gönderilen tariflerin anlatımı sizlere ilişkin olmalıdır. Tarifler yalın ve düzgün bir dille anlatılmalıdır. Yabancı sitede, dergide..vb. bir yerde yayınlanmış tarifler aynen kopyalanıp gönderilmiş olmamalıdır. Yabancı yerdeki bir tarifi yapıp gönderecekseniz anlatımı sizlere ilişkin olmalıdır. Orijinal anlatımlı olmalıdır.

Çok az ( bir -2 tümcelik , gelişi harika ) yazılan tarifler onay edilmeyecektir. Tarife bizzat yorumunuzu ve önerinizi yazabilirsiniz.

Tarifler en az bir fotoğraf içermelidir. Fotoğraflar sizlere ilişkin olmalıdır. Yabancı sitelerden, dergilerden..vb. yerlerden edinilen fotoğraflar onay edilmeyecektir. Fotoğraflar yeteri kadar ışık altında tam olarak ve göze güzel iştirak eden biçimde olmalıdır. ( resmin sağında solunda lüzumsuz alakasız malzemeler olmamalıdır.)

Tariflerin hazırlanma müddetleri ve kaç şahsiyet meydana geldiği belirtilmelidir.

Her hediyenin tarif sayısı vardır. İstediğiniz ürünü tarif sayısına ulaşınca bize mail yöntemiyle bildirmeniz lazımdır . Talebinizden bu yana 10 iş günü içinde , hediyeniz tarafınıza kargo ile gönderilecektir.

Tariflerinizi web sitemizin tarif gönder bölümünden fotoğraflarıyla beraber yollamanız lazımdır .

Tarifleriniz incelendikten ardından yukarıdaki gerekliliği sağlıyorsa internet sitemizde sırasıyla yayınlanacaktır. Tarif yayınlandıktan ardından sizin tarif sayınız arttırılacaktır.

Red durumda olan tarifler, sebepleri ile beraber tarafınıza bildirilecektir. Kurallara ters tarif göndermekte ısrar edenler ise yazarlıktan çıkartılacaklardır.

Kampanya başlama tarihi 01-02.2014 – son tarihi 01-03.2014 . Kampanyanın uzatılıp uzatılmayacağına son tarihinden ardından hüküm verilcektir.

www.leziztatlitarifleri.com gerek duyulduğunda kampanya koşullarında her çeşitli değişim inşa etme hakkına sahiptir.

Tariflerinizin onaylanması için:

Tariflerinizde mutlaka en az 1 adet fotoğraf olmalıdır, Birden fazla fotoğraf olması daha iyidir.

Fotoğraf size ait ve internetten alınmamış olması gerekir. Fotoğraf tarifi açık bir şekilde gösterecek netlikte olmalıdır.

Tariflerin size ait olması gereklidir. Başka yerden kopyalanmış tarifler geçersizdir. Onaylanmaz.

Ücretlendirme Hakkında

Sitemiz ilk aşamada 5 tl ücretle tarif alımı yapacaktır.

Kaydınız onaylandığında sitemizde gönderdiğiniz tarif sayısını, onaylanan tarifleri, reddedilen tarifleri, kazançlarınızı, yapılan ödemeleri, alacaklarınızı detaylı olarak görebileceksiniz.

Onaylanmamış olan tariflerinizi istediğiniz gibi değerlendirebilirsiniz.

Sitemiz şuan için yapım aşamasındadır. çok yakında tam olarak hazır hale gelecektir.

Onaylanan Tarifleriniz  sitemizde yayınlanacaktır.

Kazancınız 100 tl rakamına ulaştığında ödeme isteyebilirsiniz.

BASVURU ADRESİMİZ

Tarif Gönder Para kazanmaya basla

Sürpriz Kurabiye Tarifi

Bu defa sizlerle kurabiye tariflerimiz arasından paylaşacağımız tarifimiz adı üzerinde sürpriz kurabiye tarifi… Şekli, malzemeleri ve içi ile tam birsürpriz kurabiye doğrusu. Bu tarifimizde sizlerle marmelat dolgulu kurabiye türlerinden birini yapacağız. Değişik ve ilginç tadı, farklı görünümü ile sürpriz kurabiyeler özellikle çay günlerinizde ve dost sohbetlerinizde dostlarınızı ve misafirlerinizi hayli şaşırtacak ilginç bir lezzet olacak. Farklı dolgu ve iç malzemeleri kullanacağımız sürpriz kurabiyemizi reçelli kurabiyeler arasında sınıflandırabiliriz.

 

Sürpriz Kurabiyelerin Malzemeleri

Dışı kakaolu, içi nefis marmelat dolgulu sürpriz kurabiyelerin yapılışına geçmeden önce bu farklı ve özel kurabiyemizin yapılışında ihtiyacımız olan malzemeleri sizlerle paylaşalım.

1 paket oda ısısında yumuşatılmış margarin   

2.5 su bardağı un

1.5 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurtanın akı

Yarım paket vanilya

Sürpriz kurabiyelerin içi için;

Değişik renkte 3 adet marmelat (Vişne, ahududu, portakal, incir, çilek gibi farklı reçeller olabilir)

Sürpriz Kurabiye Tarifinin Hazırlanışı

Sürpriz kurabiyelerin yapılışına unu geniş bir kaba eleyerek başlıyoruz. Ardından oda sıcaklığında bekleyerek yumuşamış margarinimizi ufak parçalar halinde un üzerine doğrayalım. Sonra un ve margarini iyice yedirelim. Pütür pütür görünümlü bir karışım elde edeceğiz sonuçta.

 

Yağ ve un karışımının ortasını açarak yumurta akı, pudra şekeri ve vanilyayı buraya ekleyelim. Hepsini fazla yoğurmadan hafifçe karıştırarak bir arada durmasını sağlayalım ve bir hamur elde edelim hazırladığımız bu hamuru nemli bir bezle kapatarak oda sıcaklığında 15 dakika kadar dinlendireceğiz.

Oda ısısında dinlenen hamurumuzu merdane ile hafif unlanmış tezgah üzerinde yarım parmak kalınlığında açıyoruz. Çay bardağı veya küçük yuvarlak bisküvi kalıbı ile hamurdan parçalar keserek yuvarlak şekiller elde edelim. Kestiğimiz bu hamurları hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Başparmağımız ile tam ortasına derince bastırarak parçalarda bir çukur oluşturuyoruz. Bu çukurlara ayırdığımız marmelatlardan 1 çay kaşığı kadar koyalım. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırına sürdüğümüz sürpriz kurabiyelerimizi yaklaşık 20 dakika, üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Sürpriz kurabiyelerin hamurunu merdane ile açtıktan sonra kare veya değişik sekilerdeki bisküvi kalıbıyla keserek farklı görüntüde kurabiyeler de elde edebilirsiniz. Dilerseniz fındık büyüklüğünde toplar yapıp ortasını parmağınızla çukurlaştırarak içine marmelat koyup pişirebilirsiniz.

 Sürpriz kurabiye’nin Fotoğrafını aşağıda görebilirsiniz. Ancak fotoğrafın büyük halini görmek için üzerine tıklamanız gerekmektedir.

 

 

Sürpriz Kurabiye Tarifi

Zerde Tatli Tarifi

Merhaba arkadaslar bugun bir is seyehatınde bir pastanede yedigim zerde tatlisinın tarıfını sizlerle paylasacagim. Her ev hanımının rahatlıkla yapacagi bu tatli gerek kullanılan malzemeler gerekse pratik tatli olarak sofralarımızı süslemeye damak tadimizi gelistirmemize yardımci olacaktır

 

 

Gerekli Malzemeler:

• 4 bardak su.


• yarım bardak pirinç


• 1,5 bardak şeker.


• safran


• 50 gram kuşüzümü


• 1 buçuk çorba kaşığı nişasta

 

Zerde Tarifi

• Ufak bir kabın içinde pirinçlerinizi haşlayın.


• Başka bir kaptada suyunuzu kaynatın.


• Su kaynayınca şeker,nişasta, haşlanmış pirinç ve bir tutum safran ilave edin.


• Muhallebi kıvamına gelince ateşten indirerek kaplara boşaltın.


• Hazırlanmış olan Zerde, üzeri kuş üzümü ile süslenerek servis edilebilir. Afiyet olsun.

 

 

Zerde tatlisi’nin Fotoğrafını aşağıda görebilirsiniz. Ancak fotoğrafın büyük halini görmek için üzerine tıklamanız gerekmektedir.

 

 

Zerde Tatli Tarifi

Tencere böreği yapmak için aldırdığım yufkalardan iki tanesi fazla gelince,komsumlarımız dan merve nin  oğlu da   her zamanki  gibi pizza da pizza diye tutturunca,   aklıma  böyle bir börek hazırlamak geldi.

Biraz daha kızarmış olsaydı daha güzel olacaktı ya, sonuçta ortaya bu börek çıktı.

Benim börek niyetine hazırladığım,mervenin oglunun  pizza niyetine bayıla bayıla yediği  tarif,son derece pratik ve denemeye değer.

Sucuklu  Serpme  Börek  Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet yufka


• 1 kase sucuk


• 2 adet domates


• 3 çorba kaşığı tereyağı


• 1 tatlı kaşığı tuz


• 1 yumurta sarısı

 

hazırlanışı:

1. Dikdörtgen  borcam kabını yağlayın ve  1 adet yufkayı  kaba serip k2narlarını içe doğru katlayın.


2. Tereyağı eritin  ve  1 kaşıkla  yarısını  yufkanın üzerine gezdirin.


3. Domatesleri ve sucukları dilimleyin.Domateslerin üzerine  tuz serpiştirin ve yufkanın üzerine  domates ve sucuklardan koyun.


4. Diğer yufkayı da  tepsiye serip,dışta kalan kısımlarını güzelce yerleştirin.


5. Kalan tereyağı  yufkanın üzerine gezdirin  ve tekrar domates ,sucuk serpiştirip  önceden ısıtılmış  200 derecede hafif kızarana kadar pişirin.

Afiyet şifa olsun..

Sucuklu Serpme Börek Tarifi