Anne Kurabiye Tarifi
Anne Kurabiye Malzemeleri :
1 paket karbonat
2 avuç kuru üzüm
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
2 tane yumurta
1 bardak(çay bardağı) sıvı yağ
1 bardak(su bardağı)toz şeker
1 bardak(su bardağı) yoğurt
4.5 bardak(su bardağı)un
Anne Kurabiye Yapılışı :
Merhaba değerli arkadaşlar,Anne Kurabiye tarifiyle sizlerle beraberiz malzemelerimizi hazırladıktan sonra fırınımızı ısınmak üzere 180 dereceye ayarlayalım.Kabımıza hamurumuzu hazırlamak için;yumurtalarımızı kırıp,yoğurdumuzu,portakal kabuklarını,sıvı yağımızı,toz şekerimizi ve karbonatımızı ilave edip mikserimizin düşük ayarı ile yavaşca karıştırmaya başlayalım.Elde edilem karışımımıza doygunluğuna ulaşıncaya kadar unumuzu ara ara ilave edip yoğurma işlemine devam edelim.Hazır olan hamur karışımımıza en son olarak üzümlerimizi de ekleyip üzümler dağılana kadar karıştıralım ve şimdide hafif yağladığımız tepsimize mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak isteğimize göre değişik şekiller vererek aralıklı bir şekil de tepsimize dizmeye başlayalım ve pişmek üzere fırınımıza bırakalım.Hazır olan Kurabiyemizi fırından alıp 15 dakika kadar dinlendirelim isteğe göre çikolata sosu gezdirip servis yapabilirsiniz.Anne Kurabiyemiz servise hazırdır afiyet olsun yorumlarınız bekliyoruz.
Anne Kurabiye Tarifi
