Kış rüyası adını koydugumuz bu tatlının görünümü kışa benzettigimizdendir.Yaz aylarında oldugumuz bu aylarda da çok rahat bir şekilde yiyebiliriz.Hafif ve çok lezzetli bir tariftir.Bu güzel tarifi şimdi sizlerle paylaşmak istiyorum.
Gerekli malzemeler
1 kilo süt
1 su bardağı elenmiş un
1 su bardağı toz şeker
1 adet vanilya
3 yemek kaşığı margarin
Üzeri için ise gerekli malzemeler
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 su bardağı kadar hindistancevizi tozu
Nar tanecikleri
Fıstıklar
Yapılışı
Bir tencereye sütü, sekeri ve unu ekleyip iyice karıştıralım muhallebi kıvamına gelincede vanilya ve margarini ekleyelim.
5-6 dakika kadar mikserde karıştıralım.Büyük bir fırın tepsisine boşluk kalmayacak kadar hindistan cevizini dagıtalım.
Daha sonra muhallebileri üzerine yayalım.Üzerine önceden yapmış oldugumuz kremşatileri üzerine sürelim.Bir gece kadarda
dolapta bekletelim.Vaktiniz kısıtlıysa eğer 2 saat da yeterli olacaktır.Daha sonra kareler halinde dilimler yapalım.
Servis tabagının üzerine 1 dilim alalım üzerine hindistancevizi tozundan söküp nar taneleri ve antep fıstıgından
döküp servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kış Rüyası
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder